Vidéki ház is lehetne a címe ennek a bejegyzésemnek. Ugyanis folytatom a vidéki életről, házról, a helytálló nőkről és könyvekről való beszámolómat.
Legutóbb Ruth Fouts Pochmann: Triple Ridge Farm című könyvét olvastam. Ez nem regény, hanem egy amolyan naplószerű valós beszámoló. Az írónő egyetemi tanár férjével Wisconsin államban él. Vágynak a vidéki életre, ezért keresnek magunknak egy farmot.
A lakatlan Triple Ridge Farmra esik a választásuk, ahol akad tennivalójuk bőven. A házban nincs víz, rossz állapotban vannak a fa panelei, kopott a berendezése. Az igazi munka azonban a házon kívül várja őket. Fákat ültetnek a talajvédelem miatt, szabályozzák a kis patakot, ami pisztrángok kedvelt élőhelyévé válik, tavat és fürdőhelyet létesítenek, talajcserét végeznek a jobb termés érdekében, s még sorolhatnánk.
Fáradtságos munkájuk közben feltöltődnek a farm állatainak és növényeinek a megfigyelésével. A farmon át vezet a szarvasok és őzek útja, rókák, sakálok bújnak meg a bokrok alatt, nyulak, mókusok ugrálnak a fák közt, s hihetetlen színes a madárállomány. Ruth a vadvirágokat gyűjti és egy kutató segítségével rendszerezi azokat.
Ez a farm Amerikában található, de nekem beugrott egy másik távoli farm, Afrikából. Karen Blixen: Volt egy farmom Afrikában című könyvéből nagysikerű filmet is készítettek. Ez is valós történet, érdemes elolvasni illetve megnézni.
Világbajnok krumplisaláta recept
-
Tipikus karácsonyi étel, ami az ismeretségi körünkben is nagy
népszerűségnek örvend. Hiszen nem csak ekkor készítem, hanem nyáron, mikor
sokat grillezünk...
1 hete
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése